廊坊美食故事:我和闺蜜的甜蜜咖啡

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


第十六站
我们的咖啡


一座穿着天蓝色外衣的小店隐藏在廊坊电视台对面的一角儿,如不仔细望去很可能会错过这处别致的风景,店主是地道的说着一口普通话的川妹子,之前她找到廊坊生活网时我们互相通过电话,一直觉得她是北京人,直到今天约见才相信川普还可以如此演绎。那么我就带领吃货们走进这家独居一处、别具一格的咖啡小馆---我们。

首先看到是一大片的蓝色,很鲜艳,也很显眼


有故事、有回忆、有我们... ...

之所以被称为“我们”是可爱的店主与她的发小儿一起合开的,现在个人创业真不敌找到一个志同道合的合伙人共同创业有前景,一个是学酒店管理的,一个是天津南开大学的英语老师,和她们在一起聊天好像我的英语水平又提高了,店主为我亲自磨了一杯拿铁,拉出的花儿像极了两只可爱的企鹅,也预示着两位川妹的友谊与她们心中的企鹅帝国。

小店的装扮看似很随意,但又很舒适

和每一个咖啡馆一样,也有岁月的情节在里边


制作咖啡的机器,会不会喝了后穿越一下下呢?


马上就要进入神操作阶段了

店主在做拉花,看了《十二道锋味》我知道拉花似乎不是那么容易

漂亮的咖啡,味道也超赞的,很像两只企鹅头对头的说悄悄话。

从装修和风格上此店依然遵循原创路线,每一株绿植与鲜花都需要经过店主耐心的修剪才得以用最美的姿态迎接每一位来临的客人,就连店门口的小板报都需要精工细琢拼接出内心的期待,每次看到精细的装修我仿佛都会看到店主的内心世界,它们任何一物的摆放与安置就像电影里的场景道具一般,缺一不可的还原了该有景致,你若身临其境,你便是那个主角。



仿佛走进童话的世界

小绿植在哪里都会显得如此和谐

小板报是不是应该把哪位同学的好人好事刊登一下

是不是很有画面感,在这谈点事情或者碰撞灵感,绝对比坐在肯德基好多了

本期的板报内容是?

看不出来妹子真是多才多艺,能教英语能画画

其实咖啡和美食一样,原材料最重要

做人做事的态度唯独体会细节才能完全理解,就像一杯咖啡,你品它的时候如果不知道它来自哪里,经过什么样的工序才进入到你的口腔,那么光靠表象我们品它毫无意义,我之前品咖啡就属于毫无意义那拨大军里的一位,脑袋里所呈现的景象都是一袋儿粉末经过开水的泡制在用勺子搅拌一圈儿就可以下咽了,今天店主刘女士用娴熟且耐心的为我操作并讲解了一次我认为的盲区,当我清晰这个过程后在入口的咖啡才得知它本身的苦香与喝下后回甜的文化,多接触一些人多学习一些知识是最大的收获。



咖啡从种植到采摘最后到为客人斟满上桌的全流程图

咖啡豆的数量是有一定规律的

研磨成咖啡沫

点燃虹吸壶加热

让咱看看温度(95度就可以进入下一环节了)

加热后在瞬间冷却它,咖啡可以倒流,很有意思。

最终得以得到这纯正的咖啡

不加糖不加奶的咖啡,你可以尝尝,小编认为还可以

正好今天也是9月的最后一天,明天即将迎来十一长假,刘女士也在为十一假期中来店的宾客准备着一束束鲜花与美味的食材,说真的,这是我第一次在咖啡店就餐,还是9月的最后一天,另我惊讶的是此店不仅咖啡味美,做的几道特色菜还真不简单,尤其那碗纯正的四川小面,自己腌制的老坛酸菜、窜香窜香的自制辣椒,中和起来就是写到这儿我又流口水了,瞧我这点儿出息。


就是这碗面,很有面子的一碗面


把辅料全军覆没倒进碗里,店主说她每次都如此这般呢


每一口灰常滴韧性


吃过西班牙盖饭吗?下次我在吃要提前把柠檬汁捏撒进饭里,那样味道更好。


这个真的可以有


意面,她家的面很专业的说呢


芝士盖饭,这个我吃的特别干净,可以推荐一下


彩虹蛋糕,好看好吃,女孩儿挚爱


吃前或吃后可以点个水果杯,这个是本店小招牌


来杯奶茶,翻本书籍,惬意中请勿打扰


好喝口凉的这里应有尽有,满足每一位食客

咖啡店本来意义就是一处清闲之地,在午后的阳光下,坐在格子布面的沙发中,翻开带有折角页的书籍继续顺延后面的故事,品上一杯蜜吻,回味着“一”苦思甜,虽身在世俗中,但精神却在升腾时。要的撒?

我也想调制一杯属于自己的饮品

下午,坐在咖啡馆看看书,等待一场邂逅

我和闺蜜在这里等你,你和你的闺蜜何时来?


老倪与我们咖啡店主刘女士合影


我们咖啡馆

餐厅地点:廊坊市万达广场金街北街A1-31、32 2号门兴业银行西行100米

营业时间:上午10:00——晚上23:00

订餐电话:0316-5556309

人均消费:58

推荐理由
两个萌萌的川妹子,把闺蜜的故事演绎到了现实中,一起来到廊坊,一起开起了咖啡馆,而且名字也叫“我们”。虽然是个普通又简单的故事,但是依然让人感动。

咖啡如同美食一般,好的口感和香气也是源于最上乘新鲜的咖啡豆,或许为了节省时间我们喝的袋装的太多了,那么如果在不忙的时候,可以停下来,亲自调制一杯属于自己味道的咖啡。

闺蜜、情侣、朋友,我们的一生中会遇到很多人,也会错过很多人,但是每一个之所以能成为朋友、情侣、闺蜜的人,我们都应该去珍惜,就像咖啡一样,一样的咖啡,也许每个人品味出的味道却是不同的,但不管是苦是甜,那终是属于我们的故

霸王餐Free is my dresm


廊坊生活网今后都会在每期栏目中为我们尊敬的食客争取一次免费的霸王餐活动.

本次我们咖啡馆也将为广大吃货提供一桌200元标准的免费大餐。

还是老规矩,文章下面的评论处期待您的精彩点评,评论获赞最高的参与者将成为本次霸王餐的幸运食客,超出200元标准的另行支付。而且,每期获得霸王餐的得主还可以参加廊坊生活网下次拍摄美食故事的试吃员,祝您吃好喝好假期玩儿好哦!

名额:一名

金额:200元

截止日期:5日中午12点(周一)



廊坊生活网

美食一网打尽!

故事:我们咖啡刘女士

摄影:老尹

文字:左边一样

排版设计:老尹

廊坊生活网征集各路食客身边的每一个美食故事,如果您觉得发生在自己身边或朋友家人身边,有意思的且与美食有关的故事都可以提交到本网,愿下期的栏目中讲述的是您自己的美食故事。


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